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El Centro de Formación del Medio Rural de Villafranca imparte un curso transfronterizo sobre elaboración de cavas y otros vinos espumosos

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Será en el Centro de Formación del Medio Rural de Villafranca de los Barros del 7 al 9 de mayo. El objetivo es formar a una treintena de alumnos del sector que estén interesados en aumentar la competitividad, recibir una formación de calidad y fomentar el intercambio transfronterizo.


Mediante esta acción formativa de 25 horas de duración, los alumnos van a recibir una formación teórica, acompañada de prácticas de laboratorio, y realizarán visitas a varias bodegas de la zona para ver y tomar parte del proceso de gasificación que se está llevando a cabo en empresas de la región.